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Conosci il nostro Team

Amministratore e Direttore Sanitario - Medico Specialista in Ortopedia e Chirurgia Ortopedica - Primario ortopedico II Divisione I.C.O.T. Latina

Direttore Scientifico e Socio - Medico Specialista in Ortopedia e Chirurgia Ortopedica

Coordinatore e Socio - Fisioterapista e Osteopata

Coordinatore e Socio - Fisioterapista e Osteopata

Fisioterapista

Operatore Ortopedico

Segretaria receptionist

I Nostri Servizi

Elisabetta Iafrate

Biologa Nutrizionista
Specialista in:
Nutrizionistica

Informazioni Personali

Iscritta all’Ordine Nazionale dei biologi con numero iscrizione A035293

Per 2 anni borsista al CNR ricerche nell’ambito del progetto “Genoma Umano” come citogenetista.

Per 17 anni ha lavorato come ricercatrice in un’azienda farmaceutica a Pomezia.

Mi occupo di nutrizione da quasi 20 anni, dopo esperienza per altrettanti anni in varie aree della biologia (genetica, microbiologia, farmacologia, metabolismo dei farmaci).
Ho seguito un corso di perfezionamento universitario triennale in fitoterapia, per poter usare con competenza e coscienza eventuali integratori.

Per 2 anni ho frequentato il centro dei disturbi del comportamento alimentare dell’ASL Roma 1 dove ho fatto esperienza nel trattamento di queste condizioni,
Preparo percorsi nutrizionali per il controllo del peso, per prevenzione o, dopo diagnosi medica, per malattie gastrointestinali (colite, reflusso gastroesofageo, disturbi delle digestione…), infiammatorie, metaboliche (ipercolesterolemia, diabete…) e tutte quelle condizioni per cui un cambiamento dell’alimentazione e dello stile di vita, unito alle terapie opportune, permette il raggiungimento dello stato di benessere.

Mi occupo di eventi di educazione alimentare con l’associazione “Officina NutriMe” e abbiamo collaborato con il comune di Pomezia, scuole, farmacie e associazioni del territorio di Pomezia, Anzio e Nettuno


  • Percorsi nutrizionali per soggetti sani o con patologie diagnosticate, sportivi o categorie fragili (anziani, bambini o prevenzione di complicanze) o per prevenzione di malattie non trasmissibili
  • Progetti di educazione alimentare individuali o di gruppo e didattica dell’educazione alimentare presso asili nido, scuole primarie e secondarie
  • Gestione dell’alimentazione in condizioni fisiologiche speciali come gravidanza, menopausa o adolescenza Menu per gruppi e comunità

Istruzione e Formazione

2011 – 2011 – Viterbo, Italia
PERFEZIONAMENTO IN PIANTE MEDICINALI E FITOTERAPIA – Università degli studi della Tuscia

2010 – 2010 – Viterbo, Italia
PERFEZIONAMENTO IN FITOTERAPIA CLINICA – Università degli studi della Tuscia

2009 – 2009 – Viterbo, Italia
PERFEZIONAMENTO IN FITOTERAPIA E PIANTE OFFICINALI – Università degli studi della Tuscia

2002 – 2002 – Firenze, Italia
PERFEZIONAMENTO: NUTRIZIONE NELLE COLLETTIVITÀ – Università degli Studi, Firenze

05/11/1982 – 08/07/1987 – Milano, Italia
LAUREA IN SCIENZE BIOLOGICHE – Università degli Studi 09/1976 – 07/1982

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Recensioni & Testimonials

maria cascone
maria cascone
18. Luglio, 2022.
Il centro Medical Sangallo è una struttura riabilitativa di alto livello, una vera eccellenza nel nostro territorio. Mi sono rivolta a questo studio per i miei problemi posturali causati da protusioni ed ernie cervicali e lombari. Sin dal primo momento ho potuto constatare la professionalità e la grande competenza con le quali vengono trattate le varie patologie. Il dottor Vigliano De Cupis, che mi ha seguita nel mio percorso fisioterapico, si è dimostrato empatico, competente e molto 'zen'. Il suo approccio sereno riesce sempre a creare un'atmosfera rilassante, condizione fondamentale per un paziente per trarre il massimo beneficio da manipolazioni e ginnastica posturale. Ho risolto tanti dei miei problemi e continuerò un percorso di sedute nel tempo, consapevole che il nostro corpo con il passare degli anni avrà sempre più bisogno di chi, con grande professionalità e amore per il proprio lavoro, sarà in grado di farci vivere meglio.
Daniele B
Daniele B
18. Luglio, 2022.
A seguito della rottura del tendine d'Achille e conseguente intervento chirurgico mi sono affidato per quanto concerne il recupero e riabilitazione al Medical Sangallo. Ho alternato un lungo periodo di terapia con trattamento Kinesi e Hydrokinesi grazie alla presenza della piscina interna alla Struttura. È stata un'esperienza positiva che mi ha consentito un recupero in tempi accettabili. Ringrazio in primis la fisioterapista Irene per la sua professionalità, discrezionalità e smisurata pazienza. Mi sento di ringraziare anche i fisioterapisti Mara, Sara e non ultimo Paolo per aver contribuito, anche se marginalmente, al mio recupero. Quest'ultimi si sono dimostrati preparati e sempre sul pezzo anche quando, come nel mio caso, avevano di fronte un paziente del quale non avevano seguito direttamente il decorso. Ringrazio la Segreteria per l'infinita disponibilità e capaci di trovarti sempre una soluzione alternativa ad ogni criticità di variazione appuntamenti. Consiglierei di migliorare il sistema di climatizzazione e renderlo più omogeneo e adattabile all'ambiente ed un'adeguata trasmissione e diffusione acustica come sottofondo durante i trattamenti. Saluti. Daniele
ma bel
ma bel
18. Luglio, 2022.
Mi sono trovata benissimo! Avevo fatto esperienza in un altro centro di Roma, ma questo è un altro mondo. C'è spazio e pulizia. C'è organizzazione e cortesia. Senza parlare dei fisioterapisti...io ho avuto la fortuna di incontrare Sara, persona empatica e capace. Oltre a trattare efficacemente la mia capsulite adesiva alla spalla, mi ha consigliata e seguita con dedizione e scrupolo. È stata un'esperienza davvero felice! Anche i controlli con il dr. Vincenzo De Cupis mi hanno soddisfatto. Grazie a tutto il Centro per il buon lavoro svolto. Maria Grazia
Toni Manco
Toni Manco
12. Luglio, 2022.
Ottima struttura personale preparato e gentile
Alessandro Zanini
Alessandro Zanini
12. Luglio, 2022.
Centro riabilitativo d'eccellenza, personale qualificato e attento alle esigenze dei pazianti. Un ringraziamemto particolare và alla fisioterapista Sara Di Rosa , scrupolosa e attenta a ogni dettaglio, passione e professionalità i suoi punti di forza.
Roberto Petriconi
Roberto Petriconi
12. Luglio, 2022.
Struttura pulita organizzata competente e molto professionale . Un ringraziamento speciale a Sara. Grazie di tutto
Gaia Fratini
Gaia Fratini
12. Luglio, 2022.
Mia figlia, 7 anni, ha seguito qui recentemente una serie di sedute di ginnastica propriocettiva e si è trovata davvero molto bene, specialmente con Sara, la persona che l ha seguita per tutto il percorso: gentilissima e competente. La struttura è bella, moderna e tutti mi sono sempre sembrati cordiali e professionali. Insomma, da consigliare senza dubbio 👍

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